Sanduíche de Ricota e Espinafre

Tempo preparo: 20 minutos
Rendimento: 1 porção

INGREDIENTES:
• 2 fatias de Pão Integral Massaleve
• 250g ricota fresca
• 1 xícara de espinafre
• Maionese a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Orégano a gosto

MODO DE PREPARO:
1. Amasse a ricota com o orégano e tempere com sal. Reserve.
2. Escalde o espinafre e refogue.
3. Espalhe a maionese no pão, passe a ricota e coloque o espinafre. Tempere com um pouco mais de sal e pimenta-do-reino a gosto.